Horizontal Dough Mixer 25kg (MT-H25A)

Mesin tidak hanya digunakan untuk membuat adunan kek atau roti, alat ini juga dapat diguna...

Mesin tidak hanya digunakan untuk membuat adunan kek atau roti, alat ini juga dapat digunakan untuk membuat doh mee dan pelbagai makanan yang lain.

Hasil adunan yang dihasilkan oleh Horizontal Dough Mixer 25kg (H25A) lebih sekata dan licin kerana kedudukan bilah pengadun tertidur sehingga daya pencampuran cenderung lebih kuat.

Proses mencampurkan bahan makanan ke dalam adunan juga memakan masa yang agak singkat berbanding dengan menggunakan pengadun biasa. Untuk ukuran perniagaan sederhana, menggunakan mesin ini akan menjimatkan masa.

Kos pengeluaran juga dapat dikurangkan, kerana pembuatannya dapat dilakukan secara langsung dalam jumlah besar dan dengan cepat, penggunaan tenaga elektrik dapat menjadi lebih efisien kerana anda tidak perlu mengulangi pembuatan doh sedikit demi sedikit.

Mesin ini mempunyai kapasiti yang cukup besar, iaitu 25 kg. Untuk membuat doh, ia boleh dilakukan dengan kelajuan putaran pengaduk hingga 40 rpm. Apabila alat dihidupkan, ia hanya memerlukan kuasa 2200 watt dengan voltan hingga 380 volt.

Anda juga boleh menggunakan Horizontal Dough Mixer 25kg (H25A) ini dengan mudah. Caranya, masukkan bahan untuk membuat roti ke dalam mesin. Hidupkannya, dan biarkan mesin mengaduk mengikut kelajuan yang telah anda pilih sebelumnya. Proses pencampuran akan lebih sekata, dan adunan kek yang dihasilkan akan lebih gebu.

CARA MENJAGA Horizontal Dough Mixer 25kg (H25A)

Semasa menggunakan mesin atau semasa memasukkan bahan, jarang sekali sisa makanan keluar ke tepi atas atau bahkan keluar dari bekas. Gunakan sabun kelas makanan untuk menjaga kebersihan. Sekiranya terdapat kotoran dari sisa makanan yang bergerak, cubalah membersihkannya terlebih dahulu dengan air yang dicampurkan dengan baking soda menggunakan berus.

Sekiranya terdapat kotoran yang tersekat pada bahagian mesin penguli doh, anda perlu membersihkannya dengan teliti agar prestasi mesin tidak terganggu. Apabila putaran roda mesin mula berjalan dengan lancar, pelincirkannya dengan pelincir food grade.

Oleh kerana mesin ini bergantung pada elektrik, anda harus berhati-hati agar tidak menimbulkan masalah, seperti litar pintas. Semasa menambahkan air ke dalam campuran, berhati-hatilah untuk tidak menumpahkannya pada wire elektrik.

Sekiranya anda melihat bau yang hangit di mesin ini, segera hentikan proses pembuatan doh. Ketahui apakah sumber bau. Sekiranya sesuatu yang tidak dijangka berlaku dan anda tidak mempunyai kemampuan untuk memperbaikinya, hubungi saja juruteknik untuk memperbaikinya..

SPESIFIKASI

MODEL: MT-H25A

POWER: 1500 W

CAPACITY: 25kg

WEIGHT: 85kg

SPEED: 40 rpm

MODEL: KT-H25A

POWER: 2200 W

ROTATIONAL SPEED: 30-40 RPM

WEIGHT: 85 KG

Mataf Industries Pembekal Horizontal Dough Mixer 25kg (MT-H25A)

Mataf Industries